Sociedad Española de Nutrición Comunitaria

Sociedad Española de Nutrición Comunitaria

General 08/09/2016

Monográfico RECS Los medios de comunicación, la educación nutricional y la información al consumidor. Reunión de expertos SENC, 2015

Este monográfico elaborado en el marco de la prestigiosa publicación Revista Española de Comunicación y Salud quiere recoger de manera estructurada los contenidos de las conferencias y debates de los grupos de discusión de la Reunión de Expertos SENC-2015 que tuvo lugar los días 13,14 y 15 de septiembre de 2015 en las cercanías de Bilbao. Profesionales de la información y profesionales de la salud especializados en temas de alimentación, salud pública y nutrición comunitaria expusieron su visión de la situación  actual, las debilidades y fortalezas de la información de salud en España y las propuestas de mejora que podrían hacer posible un mayor papel de los medios de comunicación en las acciones y programas de salud.

Los lectores podrán observar el extraordinario nivel y recorrido profesional de los periodistas participantes junto con los científicos más representativos en el campo de la alimentación y nutrición. Un elenco multidisciplinar de profesionales implicados en mejorar las posibilidades reales de la comunicación en favor de la mejora de las potencialidades de salud de la población. Como informar para formar; como informar para querer hacer mejor las cosas; como informar para ser más autónomo y responsable en cuestiones de alimentación y salud. Como informar para saber discriminar si la información es clara, veraz y completa…