Sociedad Española de Nutrición Comunitaria

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Cursos 02/03/2018

CURSO DE CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL EN CINEANTROPOMETRIA - ISAK NIVEL I

La cineantropometría es el área de la ciencia encargada en la medición de la composición del cuerpo humano. Los cambios en los estilos de vida, la nutrición, los niveles de actividad física y la composición étnica de las poblaciones, provocan cambios en las dimensiones corporales. Tomando la medida del cuerpo humano y determinando su capacidad para la función y el movimiento en una amplia serie de ámbitos, la cineantropometría es la unión entre la anatomía y el movimiento.


Curso destinado a:
Estudiantes y Profesionales en: Nutrición Humana y Dietética; Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, Medicina, Fisioterapia, Enfermería; Antropología, Ergonomía, etc.


Objetivos:

  • Conocer la historia, evolución y desarrollo de la Cineantropometría a nivel nacional e internacional.
  • Conocer las diferentes aplicaciones de la Cineantropometría.
  • Dominar la técnica de medición de las diferentes variables antropométricas con el perfil restringido (nivel 1)
  • Formar antropometristas que trabajen con calidad, precisión y de una manera estandarizada.

Contenidos

  • Teóricos:
    • Historia de ISAK. Esquema Acreditación Internacional ISAK.
    • Composición corporal y somatotipo.
    • Proxemia y ética.
    • Instrumentos: manejo y calibración del equipo.
    • Puntos antropométricos perfil restringido (nivel 1)
    • Toma medidas antropométricas del perfil restringido (nivel 1)
    • Error técnico de medida.
  • Prácticos:
    • Manejo del equipo antropométrico (calibre de pliegues cutáneos, cinta antropométrica y paquímetro).
    • Marcaje de puntos de referencia antropométricos del perfil restringido.
    • Metodología para la toma de medidas

Evaluación:
Al finalizar el curso se debe superar un examen práctico y teórico, donde los candidatos demuestran su nivel de conocimientos, precisión y exactitud (error intra- personal e inter-evaluador).
Una vez finalizado el curso los candidatos deben completar 20 perfiles antropométricos (medir a 20 personas) y entregar los resultados al director del curso, en un plazo de 4 meses desde la conclusión del curso. Si la precisión es satisfactoria, se les otorgará la Certificación ISAK, válida por 4 años y 4 meses.


Requisitos para el curso:
• Acudir con ropa cómoda, tipo deportiva, pantalón corto o bañador (corto también), camiseta amplia. Bikini o top si son mujeres.
• Calzado tipo baño.
• Los alumnos participarán como modelos durante el curso, exceptuando en el examen.
• Se recomienda acudir con portátil y un pendrive para recoger la documentación del curso.

Puede descargar más información y boletín de inscripción.